posted by 창업 리스크관리사 권군 2021. 6. 2. 19:53

전국 휴게소 매출 1위

영동고속도로에 휴게소에 위치한

디저트 카페 정보입니다.

 

입점되는 상권은

연 평균 매출 약 130억 정도 발생하는

영동고속도로에 위치한 휴게소 입니다

 

 

수도권에서

강원도 전지역, 영남권으로 이동하려면

필수적으로 이용해야하는 영동고속도로

경부,서해안,중부,중부내륙,중앙 고속도로와 같은

주요 고속도로와도 모두 연계 되기 때문에

평일 주말 할것없이

항상 엄청난 교통량을 보여주고 있습니다

 

영동고속도로는 헬게이트라고 불리울 만큼

1년 365일 폭발적인 교통량을 보유하였기에

그만큼 휴게소 이용객 수가 가장 많다고 볼 수 있습니다


 

그렇다면 영동고속도로 휴게소 안에서도

가장 높은 수익 창출이 가능한

업종은 무엇일까요?

 

 

어느 휴게소를 가더라도

가장 높은 매출이 발생하는 매장은

장기간 운전시 졸음을 쫒을 수 있는 커피를 제공하는

커피전문점입니다

한국 도로공사에 따르면

2020년기준 휴게소 아메리카노 단일 메뉴 매출액만

무려 969억이라고 합니다!

 

코로나19 확산 당시에

연휴기간 운영제한이 걸리면서

매출에 큰 타격을 입은 다른 휴게소 매장들과는 달리

코로나 19 이전부터

테이크아웃 매출이 전체 매출의 90% 이상을 차지하던

카페 매장들은

여전히 높은 수익이 발생하고 있습니다!

 

특히 커피와 함께 달콤한 디저트 메뉴를 판매하는

디저트 카페들은

사회적 거리두기로 인해 휴게소 이용객이 줄어든 시기에도

높은 객단가로 안정적으로 운영될 수 있었습니다!


 

 

 

 

매장이 위치한 휴게소는

장시간 운전중 휴식을 위한 녹지,

수경공간까지 갖추고 있어

꾸준한 고객 유입이 이루어지고 있습니다!

 

 

휴게소 자체에

유명한 맛집 브랜드들이 대거 입점해 있어

특별한 홍보 마케팅 없이도

고객 유치가 가능한 휴게소 입니다!!

입점제안 받은 프랜차이즈 본사의 운영관리 노하우를 전수받아

수입공백기 없이 영업이 활성화를 하실 수 있습니다!!

 

 

성공적인 창업을 위해서는

상권에 맞는 아이템으로 매장을 오픈하여야 합니다

또한

상권에 이미 운영중인 매장들과의 마찰없이

창업을 시작하기 위해서는

업종이 겹쳐서는 안됩니다

 

 

고속도로 휴게소 판매량 1순위 커피와 디저트, 간편식을 판매하는 카페 매장이며

휴게소 커피메뉴이기 떄문에

큰 위기없이

안정적으로 운영하실 수 있습니다!!

 

 

 

휴게소 창업은

다른 특수상권과 마찬가지로

높은 고정지출로 리스크가 크다 생각하실 수 있지만

휴게소는 높은 객단가와 저렴한 재료비로

마진율을 충분히 끌어올릴 수 있습니다!!

 

 

창업 리스크관리사 무료상담연결

posted by 창업 리스크관리사 권군 2021. 6. 2. 19:43

투썸플레이스 창업 다른 프랜차이즈와

차별화된 창업 조건

창업비용, 절차, 조건 많이 궁금하셨죠?

거기다가 보다 안전하게 창업을 하는 방법까지

투썸플레이스 창업에 대한 모든 것들을

한번에 확인이 가능합니다!

오늘 준비한 브랜드는 투썸플레이스입니다.

투썸은 커피전문점으로 독보적인 브랜드파워와 인지도를 자랑하고 있는 브랜드입니다.

현재 커피 뿐만아니라 케익, 디저트 류에서도 선호도 높은 메뉴들이 있어 케익 판매량이 증가하는 5월과 12월에는 매출이 크게 상승하는 것을 확인할 수 있습니다.

안정적인 매출이 보장되는 브랜드인 만큼 창업문의가 많지만, 상대적으로 높은 창업비용과 까다로운 창업조건들로 쉽게 창업을 하기엔 부담스러운 점들이 있습니다.

우선 투썸 플레이스 창업 조건 및 절차에 대해 알아보겠습니다.

가맹 가능한 상권은 상업지, 오피스, 역세권, 대학가, 대형 집객시설물 등의 상권으로 유동인구가 많고 상권 발달이 된 지역내 창업이 가능합니다.

기본 적으로 매장은 1층내 위치하고 있어야 하며, 면적은 45평 이상 되어야 합니다. 복층구조로 될 경우 합산 실면적이 45평 이상이 되어야 합니다.

투썸의 창업비용은 45평 기준 약 2억 3,434만원 ~ 2억 5,455만원 사이로 추가 공사 및 냉난방기, 부동산비용까지 합치면 약 3억원중반정도 들것으로 예상이 됩니다.

생각보다 높은 창업비용, 까다로운 절차 및 조건

조금 더 안전하게 창업을 할 수 있는 방법 없을까?

투썸은 결코 창업을 쉽게 결정하기 어려운 브랜드입니다. 따라서 조금 더 안전하고 효율적인 창업방법을 고민할 수 밖에 없습니다.

현재 상황을 비춰보았을때 가장 안전하고 효율적인 창업방법은 양도양수 창업입니다.

안정적인 창업방법은 양도양수 창업 뿐

기존 매장을 인수하는 양도양수는 현재까지 매장이 운영되고 있기 때문에 매출확인이 가능합니다.

매출 확인을 통해 투자비용 회수 일정, 매장 운영 시간, 운영방식, 인력배치 등의 전반적인 운영에 대한 결정 등을 매출 분석을 통해 확인할 수 있습니다.

그리고 기존 고객들과 단골 고객층을 그대로 흡수할 수 있어 매출에 긍정적인 역할을 합니다.


양도양수의 절차는 신규 창업보다도 간단하고 빠르게 진행이 가능합니다.

일단 상권분석이 필요없으며, 본사의 심사 역시 상대적으로 빠르게 결정납니다. 우선 양수를 진행할 매장을 선택했다면, 기존 점주가 본사로 양도양수의사를 서면으로 밝힙니다.

본사에서는 본 매장이 양도양수를 진행이 가능한지와 예비창업주님이 점주로써 자격이 있는지 등의 평가를 심사합니다. 본사의 허가가 나게 되면 양도양수 계약을 체결할 수 있습니다.

양도양수 계약 체결, 가맹비/교육비 지불, 본사교육, 명의이전의 순으로 절차가 진행이 됩니다.


투썸은 상대적으로 높은창업비용과 까다로운 창업조건과 절차들로 신규창업보다 양도양수 창업이 더 빠르고 효율적인 창업방법이됩니다.

거기다가 실질적인 매출확인이 가능하기 때문에 투자비용 회수 및 매장 운영에 대한 결정권의 근거가 되어줍니다.

 

창업 리스크관리사 무료상담연결

posted by 창업 리스크관리사 권군 2021. 6. 2. 19:36

오늘은 교촌치킨 창업비용을

알아보려고 하는데요 :)

업계 부동의 1위

교촌치킨

창업비용은?

▲ 교촌치킨 창업비용

가맹점사업자의 부담금

가맹비 : 676만원

교육비 : 355만원

보증금 : 1,000만원

인테리어 20평 : 5,260만원

그 외 모든 비용 : 3,736만원

==========================

정보공개서 기준 : 1억 1,028만원 (Vat 포함)

아시다시피, 프랜차이즈는 개설비용 외 추가로 들어가는 비용이 있는데요. 점주가 추가 부담하는 항목은 별도공사비용과 임차보증금입니다.

이 금액까지 포함한다면 교촌은 최소 1억 3천 ~ 5천만원으로 시작하셔야 하는 사업입니다.

창업시장 내

교촌치킨의 장점

왜? 교촌치킨이 좋을까요? 이유를 정리해서 알아볼까요?

1. 지속적으로 성장하고 있는 치킨시장 내

> 치킨 프랜차이즈 매출 1위, 평당 매출액 1위

2. 투자 대비 높은 수익성

> 가맹점 연 평균 매출액 약 7.4억원 (2020년 기준)

3. 초보자 창업도 성공창업

> 폐점률 0%대

4. 타 업종에 비해 수요기반 안정

> 2020년 치킨 전문점 시장규모 7조 4,740억원 (5년 전 대비 53%증가)

하지만 신규창업 영업권 보호로 제한

후발주자 창업자 난항…

교촌치킨 가맹점 및 직영점 현황

가맹점 변동 현황

출처 = 공정거래위원회 정보공개서

▲ 교촌치킨 가맹점 출점원칙

출처 = 한국경제 소진세 교촌에프앤비 회장 인터뷰

▲ 교촌치킨 주문량 늘어나도

가맹점 늘리지 않고 '대형규모 매장' 전환

출처 = 한국경제 소진세 교촌에프앤비 회장 인터뷰

교촌치킨은 넓게 가맹점 영업권 보호를 해주어 win-win 하는 것으로 유명합니다.

배달 플랫폼으로 실제 강남, 신논현, 압구정, 신사 지역에 교촌치킨 지점을 검색해보세요.

다른 치킨 프랜차이즈에 비해 현저하게 적은 가맹점 수로 영업하고 있단걸 보실 수 있을 겁니다.

메이저 치킨 업계 중 유일하게 단일 영업권을 보장하기에 (인구 수 1만 7,000명 ~ 2만 5,000명) 경쟁사 대비 매장 수가 20~30% 적음에도 업계 1위를 유지할 수 있습니다.

30년간 운영됐고, 최초 상장된데에도 이유가 있죠.

예를 들어, 교촌은 주문량은 늘어나는데 매장마다 주문받을 능력이 부족해 주문 불가, 배달 지연 사태가 빈번했습니다. 고객 불만이 급증하고 있었던 상황이었는데요.

보통 프랜차이즈는 이런 상황에서 어떻게 할까요? 점포 수를 늘리는 손쉬운 방법을 택합니다. 하지만 소진세 회장의 생각은 달랐습니다.

그는 배달전용 중·소형 매장을 늘릴 때 중·대형 매장으로 106개 점포를 전환했는데요.

그 결과 160개 점포의 치킨 판매량은 전보다 26% 늘었고, 가맹점의 배달 매출은 전년 대비 21% 상승했습니다.

이처럼 단일 영업권 보호로 제한 된 신규출점을 하는 교촌치킨이기에 창업은 인수창업 외에는 조금 힘든 상황입니다.

 

창업 리스크관리사 무료상담연결

posted by 창업 리스크관리사 권군 2021. 5. 27. 09:35

코로나로 인한 불황이 지속되면서

다양한 수입원으로서

소자본 창업이 뜨고 있죠.

창업비용 1,000만원으로

가능한 창업아이템으로

픽미픽미 아이스

무인 아이스크림 창업정보

그리고 창업비용에 대해

알아보겠습니다.

무인창업 뜨고 있는 이유

적은 투자비용으로

일정한 안정적인 부수입을

얻을 수 있는 것으로서

무인 창업을 찾고 있죠.

무인기계를 이용하여

알바나 종업원을 고용하지 않더라도

매장운영이 가능하기 때문에

그에 따른 인건비를 절감할 수

있다는 것이 가장 큰 메리트입니다.

소비자들의 매장 내 체류 시간이 짧고

Cctv를 통해 매장을 수시로 확인할 수 있고

매장 청소나 상품 입고 업무 정도만

처리하면 되기 때문에 본업을 하면서

부업으로도 가능한 창업아이템입니다.

픽미픽미아이스 성장성

2019년 기준 가맹점수 189개

지점이 오픈되었다가

올해 2021 3월 기준

현재 550개 지점이 되었습니다.

지점의 증가만 봐도

무인아이스크림 창업의

브랜드 선호도와 성장성을

알 수 있습니다.

픽미픽미 아이스 창업 경쟁력은??

아이스크림 할인점 가맹율

1위를 하고 있는 픽미픽미 아이스는

가맹점 연 매출 평균 2억원으로

상당히 큰 매출을 내고 있습니다.

또한, 아이스크림 뿐만 아니라

세계과자나 세계맥주도 함께

편의점형태로 운영이 가능한

프랜차이즈입니다.

그리고 가장 예비점주님들에 있어

중요한 부분인 가맹비/교육비/로열티를

받지 않는 투명한 가맹을 하고 있습니다.

투자비용에 대한

부담감이 줄어든다는 점에서

픽미픽미 아이스 창업문의는

더욱 늘고 있죠.

가맹점 중 현재 550여 매장이

무인 키오스크 설치 매장으로,

운영 노하우와 비용에 있어서

가장 합리적인 운영이 가능한

무인창업입니다.

무인아이스크림 픽미픽미 아이스 창업비용

무인아이스크림

픽미픽미 아이스 창업비용

10평 기준

가맹비 X

무인키오스크 150만원

매장관리시스템 월 6만원

간판비용 150-200만원

초도상품 450만원

전기증설비용 100만원

공사비용 300만원

(초도물품 비용을 포함하면)

총 약 1,000만원

창업비용을 예상할 수 있습니다.

(* 냉동/냉장고/오픈비품 모두

무상지급 하고 있습니다.)

예비점주님의 상황에 맞춰서

무인 편의점 픽미스토어

세계과자 할인점

세계맥주 할인점

3가지 중에서 선택하시면 됩니다.

합리적인 창업자라면

픽미픽미 아이스 창업이

현명한 선택일거라 생각합니다.

창업의 시작은

정확하고 올바른

정보에서 시작됩니다.

올바르지 못한 정보에 속아

사장님의 소중한 창업자금을

지출하시지 마시고

투명한 정보를 통해

성공적인 창업하시길 바랍니다.

 

 

 

창업 리스크관리사 무료상담연결

posted by 창업 리스크관리사 권군 2021. 5. 27. 09:32

오늘은 2015년 12월에

가맹사업을 시작하고

불과 5년만에 1200호점을 돌파하여

꾸준한 인지도로 성장하고 있는

커피 프랜차이즈 메가커피에 대해

알아보겠습니다.

메가커피는 어떤 브랜드인가요??

"메가커피" 는 (주)앤하우스에서

저가형카페브랜드로서

2015년에 런칭하여

소상공인을 위한 브랜드로

자리잡고 있는데요.

커피브랜드 업체 중 메가커피는

올해 프랜차이즈 수준 평가에서

4년 연속 최우수 등급인 1등급을 받으며

'우수 프랜차이즈'로 지정되었고

합리적인 가격으로

젊은 세대들에

게도 실속있는

'가심비' 커피로 알려져 있어

꾸준한 인기를 얻고 있죠.

올해 2021년 3월 기준으로

전국 약 1278개 가맹점을 운영 중이며

2년 연속 성장률 약 100%를

기록하고 있는 브랜드입니다.

오늘은 이렇게 지속적으로 성장하고 있는

메가커피의 창업비용

세부적으로 살펴 볼 예정입니다!

메가커피 창업비용 얼마나 들까?

메가커피 홈페이지에 공개된

​메가커피의 창업비용입니다.

현재는 10평 /15평 2way로

안내되어 있습니다.

10평 기준 5,390만원 산정되고

부가세 포함으로 6,000만원 정도 발생

별도 공사비용과 점포 구입비를

반영하게 되면

최소 1억원 수준 이상의 비용으로

창업을 하실 수 있습니다.

▲ 메가커피 가맹점주 매출액

출처 = 공정거래위원회 정보공개서

메가커피는 투자비용 대비

매출액이 높은 걸 보실수 있습니다.

2019년 공정거래위원회 기준

약 2억 7천 5백만원의 매출

기록했습니다.

월 평균으로 환산하면

2,298만원 정도가 됩니다.

여러분도 노력하신다면

월 2,000만원 이상의 매출도

기대할 수 있습니다.

물론, 평균 매출은

상위 매장과 하위 매장의

갭차이가 큽니다.

혹시나 이런 데이터를 보고서도

창업에 대한 전반적인 지식이 부족하여

신규창업이 두려우시고

안정적인 창업을 고려하신다면

기존의 운영중이였던 매장을

양도양수 또한 하나의 방법입니다.

양도양수 매장은 가격이 천차만별이라

초보창업자 분들이 보시기에

소개받은 매장이 좋은 매장인지

아닌지 구분하기가 쉽지 않죠.

기본적인 투자금 1억으로

순수익 400 ~ 500만원

매장의 인테리어 시설권리금과

월세 입지조건 등에 따라 상이합니다.

혹시나 계신 근방에 양도진행하는

메가커피 매장의 수익과

양도금액이 궁금하시다면

근방에서 진행하실 수 있는도

함께 안내 도와드리겠습니다.

▲메가커피 가맹점주 변동현황

출처 = 공정거래위원회 정보공개서

메가커피 공정거래위원회 상

가맹점변동현황을 살펴봤을 떄도

2019년 까지는 계약해지,

폐점률이 거의 없는 모습을 보이고 있죠.

혹시 현재 카페를 운영중이신데

매출이 안나와 걱정이신가요?

'메가커피 창업비용 얼마나 들까'

고민하고 계신가요?

입지와 상권을 분석하여

본사담당자와 함께

리뉴얼 창업도 하나의 방법이

될 수 있습니다.

오늘은 커피프랜차이즈 중에서도

인기를 끌고 있는

메가커피 창업비용에 대해

알아보았습니다.

 

창업 리스크관리사 무료상담연결

posted by 창업 리스크관리사 권군 2021. 5. 27. 09:26

본론으로 들어가기 앞서 잠깐 제 어필을 하자면!!

다른 회사 컨설턴트와 상담+계약체결= 컨설팅 수수료 발생 (500~1000만원)

하지만 리스크관리사 권군에게 창업의 도움을 받으신다면

모든 컨설팅 수수료는 전액지원되어 예비사장님들의 투자비용을 낮출 수 있습니다. 또한 고객을 위해 프랜차이즈와 개설비용을 포함한 여러 조건들을 조율하고 있습니다.

실매물 정보

맘스터치 창업 비용 소개

안녕하세요. 리스트관리사 권팀장입니다.

오늘 소개해드릴 내용은 최다 매장수를 보유한 햄버거 브랜드인 롯데리아를 제치고 매장수 1위를 기록한 맘스터치 창업비용에 대해 알아보도록 하겠습니다. 맘스터치는 2004년 법인설립 이래 17년동안 꾸준한 인기를 끌고 있는 브랜드로 현재는 대만, 싱가포르까지 오픈을 해 대한민국 NO.1을 넘어 전 세계 NO.1을 꿈꾸는 버거&치킨 브랜드로써 앞으로의 더 큰 성장을 기대해볼 수 있습니다.

맘스터치라는 브랜드

맘스터치 브랜드는 2014년 본격적으로 가성비 버거로 입소문이 나기 시작한 브랜드로 소고기 패티 대신 치킨 패티를 넣어서 다른 버거브랜드의 버거에 비해 양은 늘리고 가격은 낮춰 혜자버거, 개념버거로 불리면서 크게 인기를 끌었습니다.

특히 2005년 처음나온 싸이버거는 맘스터치의 대표브랜드로 제품으로 자리잡으며 더 큰 성장을 할 수 있었습니다.

그 후 2016년 대만에 1,2호점 오픈 2019년 싱가포르 1호점 오픈을 해 세계적인 버거&치킨 브랜드로 자리잡기위한 노력을 기하고 있으며,

2018년에는 유명한 타브랜드를 재치고 패스트푸드전문점 부분 대한민국 대표 브랜드 대상까지 수상하며 브랜드력이 커지는 걸 눈으로 확인하실 수 있습니다.

맘스터치는 사모펀드로 매각된 이후 인기메뉴의 가격을 올리고 종류를 줄이는 시장의 흐름을 파악하지 못하여 매출의 하락을 겪었으나 다시 재정비하여 맘스터치 창업은 충분히 메리트 있는 선택일 수 있습니다. 소비자의 요청에 발빠르게 대처하여 잃었던 신뢰를 회복해 다시 매출 상승이 되고 있습니다.

인테리어, 메뉴

 

 

맘스터치 창업 인테리어는 고객을 향한 정성과 사랑을 함축적으로 담아낸 따뜻한 공간으로 브라운, 그레이 톤으로 안정감을 주었으며 노란색, 붉은 컬러 등 따뜻한 계열의 컬러로 엄마의 사랑을 상징화해 누구나 엄마의 따뜻한 마음과 편안함을 느낄 수 있도록 했습니다.

 

메뉴는 대표적으로 버거와 치킨이 있으며 치즈볼, 치킨 만두 등 다양한 사이드메뉴도 준비되어 있으며, 인기메뉴만 앞세우지 않고 시대에 발맞춘 다양한 신제품 발매로 브랜드의 성장을 기여하고 있습니다. 맘스터치는 신선한 원재료가 손질된 상태로 배송되며 복잡하지 않은 제조법으로 경험이 없는 분들도 쉽게 맘스터치 창업을 시작하실 수 있다는 메리트가 있습니다.

개설 비용

제일 궁금해하실 맘스터치 창업 비용은 20평기준 교육비 무상, 기타집기 무상대여 혜택이 있으며 가맹비 500만원 / 보증금 100만원 (계약 해지 시 반환) / 기획관리비 200만원 등의 비용으로 vat 별도 약 15,127만원 의 비용이 드는 걸 확인하실 수 있습니다.

별도공사, 추가공사 비용은 매장별 상이할 수 있다는 점 참고해주세요.

로열티 및 광고비에 대한 부담이 낮으며 초기 투자비용의 최소화로 안정적인 수익을 기대하실 수 있습니다.

공정위 정보공개서에서 참고한 비용은 20평기준 약 1억4천만원으로 확인할 수 있으며, 별도공사, 인테리어 등 매장마다 상이할 수 있어 자세한 사항은 상담 후 진행하시길 바랍니다.

체크포인트

맘스터치는 꾸준한 성장과, 브랜드력으로 앞으로의 성장이 더 기대되는 브랜드이며 특히 패스트푸드점은 포장과 배달에 특화되었기 때문에 코로나19시대에도 손실이 크지 않은 아이템입니다. . 매장수는 2020년기준 1,300호점 개점을 해 롯데리아를 제치고 매장 수 1위를 기록해 신규 출점을 희망하시는 분들은 맘스터치 공식홈페이지를 통한 문의해주시길 바라며, 원하시는 입지에 창업을 희망하시면 기존 수익이 나는 매장을 인수하시는 방법도 있으니 미리 알아보시는 것도 나쁘지 않은 방법이라 생각이 듭니다. 패스트푸드점이 대부분 대부분 메인상권에 1층을 선호하나 맘스터치는 임대료가 저렴한 2층으로도 가능한점 참고하시길 바랍니다.

 

경남 맘스터치 양도양수는 보증금을 포함하여 총 1억8천만원이며 월평균 3천만원의 매출이며 직접운영시 800만원의 수익이 발생되고 있습니다.

 

창업 리스크관리사 무료상담연결

posted by 창업 리스크관리사 권군 2021. 5. 24. 14:57

본론으로 들어가기 앞서 잠깐 제 어필을 하자면!!

다른 회사 컨설턴트와 상담+계약체결= 컨설팅 수수료 발생 (500~1000만원)

하지만 리스크관리사 권군에게 창업의 도움을 받으신다면

모든 컨설팅 수수료는 전액지원되어 예비사장님들의 투자비용을 낮출 수 있습니다. 또한 고객을 위해 프랜차이즈와 개설비용을 포함한 여러 조건들을 조율하고 있습니다.

실매물 정보

천안 신세계백화점 창업 아라리오 신규 델리 맛집


창업은 항상 리스크가 존재하며 여러 방법들을 통해 상쇄해 나가야합니다. 단순 수익계산으로는 리스크를 줄일 수 없으며 제 블로그를 포함하여 SNS를 통해서 얻는 정보들은 보안상의 이유로 한계가 있어 자세히 알 수 없습니다.

포스팅되는 현재 시각 이후로 계약이 이뤄지거나 유통사에서 입점제안을 철회하는등의 사유로 인해 진행을 못하는 경우가 있으므로 꼭 확인하시길 바랍니다. 간혹 연락오셔서 이미 계약이 체결된 매장의 정보를 물어보시는 분이 계시는데 자칫 오해의 소지가 있을 수 있습니다. 현재 이 글이 작성되는 시점에서의 정보는 항상 실매물이며 소위 미끼물건은 절대 없음을 알려드립니다.

천안 신세계백화점 창업은 부분 리뉴얼로 신규 델리매장과 휴게음료업종 가맹전환으로 오픈이 가능합니다. 입점되는 본사는 최근 오픈한 대형사이트에서 높은 매출이 나오며 유통3사 모두에게 입점제안을 받고 있습니다. 올해 1월1일날짜로 충청점에서 아라리오점으로 명칭이 변경된 천안 신세계백화점 창업을 소개해드리겠습니다.

천안 신세계백화점은 개점한지 올해 11년차로 지역 향토기업인 아라리오와 신세계가 경영을 제휴하며 지역특성에 맞는 마케팅으로 타 지점과 차별화가 나타나고 있습니다. 아트백화점으로 불릴 만큼 아카데미와 문화홀에서 다양한 미술작품관련 문화체험시설을 이용할 수 있으며 교보문고,영화관,이마트등의 집객시설로 많은 유동이 나타나는 상권입니다.

 

천안신세계백화점 창업은 다양한 집객시설과 평택,안성,청주등 충청권 교통의 관문으로 천안종합 버스터미널과 연결되어 접근성이 용이하여 전체 백화점 순위에서도 상위권의 매출을 나타내고 있습니다. 교통의 접근성과 다양한 앵커테넌트들로 천안 신세계백화점 창업은 꾸준한 매출을 기대할 수 있는 상권입니다.

 

천안 신세계백화점 창업 비용은 신규입점인 델리매장은 총 6천만원으로 오픈이 가능하며 휴게음료 매장은 1억6백만원으로 매출이 나오고 있어 수익계산을 하실 수 있습니다. 펜더믹으로 특수상권 중 영화관이 집객시설로 제힘을 발휘하지 못하고 있어 같은 층에 있는 F&B 매장들이 탄력을 못받아 아쉽지만 부분 리뉴얼을 하며 유명 맛집들을 유치하여 현재 운영중인 매장 대부분은 코로나 이전 매출을 회복했습니다.

 

 

천안 신세계백화점 창업은 신규입점으로 오픈 가능한 브랜드의 아이템은 보편식이며 조리가 단순하여 많은 판매를 하더라도 큰 인건비가 필요하지 않은 아이템입니다. 임대조건을 잘 협의하여 점주의 수익이 상대적으로 높을 것으로 기대됩니다.

 

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posted by 창업 리스크관리사 권군 2021. 3. 8. 21:57

프랜차이즈 카페창업의 적합한 상권을 알아보기 part1

 

프랜차이즈 카페창업은 어디서 창업을 하면 괜찮을까라는 문의는 많은 예비사장님들이 물어보시는 질문입니다. 그럴때마다 대답하기가 까다로운 이유는 상권,프랜차이즈,운영방식에 따라 많은 분석이 따라야합니다. 속시원한 답을 원하셨겠지만 그럴수 없다는걸 말씀드리며 비교를 통해 점주님들이 길을 찾아가시는데 도움을 드리고 있습니다. 이 글도 정답은 아니지만 방향제시를 해드리며 준비해나가시는 과정 중 하나가 되길 바라는 마음으로 작성했습니다.

 

프랜차이즈 VS 개인브랜드

프랜차이즈 카페창업은 경험이 없는 사람도 체계적인 교육을 통해 운영을 배워나갈 수 있습니다. 메뉴개발이나 프로모션을 통해 점주의 매출 향상을 할 수 있도록 지원을 하게됩니다. 프랜차이즈 본사에서 마케팅지원으로 브랜드인지도를 꾸준히 높여주므로 간판에 대한 가치상승을 기대할 수 있습니다. 개인브랜드로 창업시에는 위와같은 지원을 받지 못해 모든걸 점주가 시스템을 스스로 갖춰나가야합니다. 점주가 부지런하고 열정적이라한다면 프랜차이즈에 비해 본사가 정한 룰에 따르지 않고 시장변화,소비패턴에 빠르게 대처가 가능합니다. 그리고 물류마진을 줄일수 있어 재료비의 절감으로 수익률을 높일 수 있습니다. 또한 출점에 제한을 받지 않아 권리금에 따른 창업비용을 줄일 수 있습니다.

 

개인브랜드나 프랜차이즈 카페 창업은 대개 초보창업자가 휴게음료아이템으로 장사를 하면 고된 노동을 하지 않고 운영이 수월하다고만 생각하기 쉬운데 사실 그렇지는 않습니다. 저가형커피브랜드는 어찌됐든 박리다매로 수익을 내야하므로 힘들지 않을 수 없고 대형 평수인 커피전문점도 직원관리나 설겆이등 요식업에 비해 편하다고는 볼 수 없을 것입니다.

 

일반상권 vs 특수상권

일반상권 프랜차이즈 카페 창업은 점주가 장사할 곳을 찾아 프랜차이즈에게 상권분석을 의뢰하여 출점의 승인을 받아야합니다. 각 본사마다 출점의 제한 조건이 달라 본사에 문의가 필요합니다. 하지만 제 경험으로는 초보창업자가 본사의 상권분석만 믿고 오픈 후 후회를 하는 것을 많이 봐왔습니다. 상권분석은 전문가나 점주가 더 많은 데이터를 모아 매출의 타당성을 검토해야합니다. 특수상권은 개인의 브랜드로는 창업이 안되며 오직 타지점에서 매출,운영관리가 검증된 프랜차이즈에게 입점을 제안합니다. 그러므로 개인이 원하는 브랜드로는 어렵고 특수상권에서 입점제안을 받은 프랜차이즈 카페 점주로서 창업이 가능합니다.

위의 표는 이해를 돕기 위함이므로 상권,프랜차이즈에 따릅니다. 커피 프랜차이즈는 이디야와 투썸플레이스,그리고 최근 1000호점을 돌파한 메가커피를 대표적인 브랜드라고 할 수 있습니다. 스타벅스는 직영점으로 운영되기에 제외하였습니다. 브랜드별 소개는 다음에 하기로 하고 간략하게 대형,중소형,소형테이크아웃전문점으로 규모에 따라 나눌 수 있습니다. 대부분 규모가 클수록 수익은 높아집니다. 하지만 프랜차이즈 카페 창업은 고비용일수록 리스크도 높아지는건 당연합니다.

예비사장님들은 상권과 업종,프랜차이즈를 선정하려면 각각을 더 자세하게 파악한 후 본인에게 맞는 창업을 하셔야 리스크를 줄일 수 있습니다. 답은 정해져있지 않지만 리스크를 줄여나갈 방법은 있습니다. 신중하게 준비해 나가시길 바라며 다음은 프랜차이즈의 아이템을 알아보고 적합한 상권에 대해 part2를 작성해보도록 하겠습니다. 감사합니다.

 

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